Мы не знаем еще, допустимы ли эти и другие подобные мероприятия и столь грубое вмешательство человека в биологическую среду и смогут ли в результате этого получить достаточное питание как еще сегодня голодающие люди, так и те миллиарды, которые появятся в ближайшие десятилетия. Кроме того, еще не ясно, в состоянии ли на длительное время приноровиться к техническому воздействию искусственной среды не только человеческий организм, но и продуцирующие природные системы, сможет ли природа выдержать то воздействие, которое в дальнейшем будет все более и более господствовать при производстве продовольствия, а при сохранении нынешнего процесса развития наложит свой отпечаток на весь облик нашей планеты.
У медиков возникает немало сомнений, сможет ли противостоять человеческий организм таким условиям. Назовем здесь только одно. В настоящее время уже используются в небольшом количестве синтетические продукты, состоящие преимущественно из легкоусвояемого пищевого белка, что облегчает работу органам пищеварения. Однако недостаток объемной пищи, важной для правильной работы органов пищеварения, у многих людей, особенно в США, ведет к значительному росту кишечных заболеваний и к ослаблению системы пищеварения. Следовательно, легкоусвояемые новые белковые препараты нельзя рассматривать только как благо.