В таких условиях производство зерна полностью прекратится, по крайней мере на год, хотя какие-то остатки животноводства и производства некоторых культур, возможно, сохранятся.
Прекратится экспорт продовольствия из США, что тяжело скажется на ряде невоюющих стран, зависящих от импорта. Однако США, как мощный производитель продовольствия, в принципе, видимо, способны прокормить все выжившее население страны в течение нескольких лет (предполагается, что в результате бомбардировок погибнет 50—150 млн. человек). Вместе с тем возможны серьезные проблемы с распределением продуктов питания.
Нарушенная социально-экономическая структура страны, устойчиво низкая температура и недостаток осадков в период хронической фазы затянут восстановление сельского хозяйства на несколько лет. Сегодняшняя сельскохозяйственная система США чрезвычайно энергоемка, а производственные мощности, предназначенные для выработки энергоресурсов, существенно сократятся после ядерной войны. Хотя для обеспечения продовольствием оставшегося в живых населения США достаточно лишь малой доли современного сельскохозяйственного производства страны, после войны это производство может упасть до гораздо более низкого уровня.